適時科普
小貼士:冬蟲夏草
2022-11-02
冬蟲夏草(學名:Ophiocordyceps sinensis (Berk.) G.H. Sung, J.M.Sung, Hywel-Jones & Spatafora)是線蟲草科、線蟲草屬真菌。子座一年生,棍棒狀,新鮮時革質,基部淺黃色,中部黃褐色,頂部黑褐色,長可達6厘米,直徑可達2毫米;子座菌絲無色,厚壁,頻繁分隔,偶爾分枝;子囊孢子線狀,無色,薄壁,成熟后多分隔,大小為(118-)120-262(-270)微米×(4.5-)5-6(-6.5)微米。該菌可以與蝙蝠蛾幼蟲形成復合體。
冬蟲夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山區,主要生于草原、河谷、草叢的土壤中。在中國主要分布于西藏、青海、甘肅、四川、貴州、云南等。ㄗ灾螀^)的高寒地帶和雪山草原。
冬蟲夏草是中國特有的中藥材,它與人參、鹿茸并列為三大補品,中國古代中醫藥典籍中都有記載。
冬蟲夏草被列入《中國生物多樣性紅色名錄—大型真菌卷》種,保護級別為易危(VU)。
冬蟲夏草化學成分為:
①核苷酸:蟲草素、腺苷、尿嘧啶等;②蟲草多糖:D甘露醇(蟲草酸);③甾醇類:麥角甾醇、膽甾醇等;另含粗蛋白、脂肪及脂肪酸、維生素B12等。蟲草多糖具有免疫調節、降低血糖、抗腫瘤等作用;蟲草素等核苷酸成分具有抗菌、抗腫瘤作用。
藥理作用:
①免疫調節,蟲草多糖具有雙向性調節作用;②鎮咳、祛痰和平喘,冬蟲夏草、蟲草菌舒張支氣管作用明顯;③雄性激素樣作用,調節恢復試驗雄鼠的性功能紊亂;④抗腫瘤,冬蟲夏草對小鼠肺癌的原發灶和自發性肺轉移、淋巴瘤有抑制作用。另有抗菌、抗腫瘤、抗疲勞、抗衰老、抗心肌缺血、保護腎等作用。
功能與主治:
甘,平。補腎益肺、止血化痰。用于腎虛精虧,陽痿遺精,腰膝酸痛,久咳虛喘,勞嗽咯血。